Deutsches Museum on kerännyt museoesineitä liikennevälineiden ja liikenteen, teknologian, työkalujen, kaivostekniikan, lääketieteen, astronomian, geodesian, energiatuotannon ja -tekniikan, ajanmittauksen, fysiikan, metalli- ja lasitekniikan, optiikan sekä aurinkokellojen kokoelmaan.